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鹿野茶香紅烏龍產履探索日登場,台東農會頒發評鑑金牌獎
【本報台東傳真】滴滴甘醇,口口安心!台東鹿野生產的紅烏龍,融合了紅茶和烏龍茶的製茶工藝,不但散發出迷人的熟果香、蜜香、花香和甘醇的韻香,而且近年來積極推動產銷履歷,讓消費大眾喝得更安心、更健康,市場行情也水漲船高,愈來愈受消費者的青睐。 法爾自然紅烏龍、君玉茶園等獲頒金牌獎...

紅烏龍電子報
2024年10月9日讀畢需時 2 分鐘
RedOolong News


鹿野茶香紅烏龍產履探索日登場,台東農會頒發評鑑金牌獎
【本報台東傳真】滴滴甘醇,口口安心!台東鹿野生產的紅烏龍,融合了紅茶和烏龍茶的製茶工藝,不但散發出迷人的熟果香、蜜香、花香和甘醇的韻香,而且近年來積極推動產銷履歷,讓消費大眾喝得更安心、更健康,市場行情也水漲船高,愈來愈受消費者的青睐。 法爾自然紅烏龍、君玉茶園等獲頒金牌獎...


113年台東特色茶紅烏龍茶分級評鑑 君玉茶園、美鳳茶園、法爾自然紅烏龍等榮獲金牌獎
韓國棟/台東鹿野報導 蜜香韻香花果香,鹿野飄香台灣紅!七月,雖然酷暑難忍,但最適合冷泡冰鎮的紅烏龍,又有新的得獎茶可喝了。113年台東特色茶紅烏龍分級評鑑結果公布,榮獲金牌獎的茶農或茶園包括:美鳳茶園、君玉茶園、李丞亞(法爾自然紅烏龍)、允芳茶園、碧蘿園、愛嬌姨茶園、阿山哥...


王屏生當選台灣紅烏龍茶推廣協會理事長,高天龍、蔡宜蓁、蔡岳君、廖柏榮等任理事共組「紅烏龍台灣隊」
台灣紅烏龍茶推廣協會五月二十一日在台北凱撒大飯店舉行第一屆第一次會員代表大會,並於六月九日召開第一屆第一次理監事聯席會議。本次成立會員大會選出九席理事及三席監事,理監事聯席會則選出錫山集團總裁王屏生出任理事長,法爾自然友善茶園公司創辦人高天龍、茶藝專家蔡宜蓁出任常務監事。...




《臺灣紅烏龍茶的故事》05_紅烏龍的誕生:高台飄香臺灣紅(連載)
05 高台飄香臺灣紅 紅烏龍2008年推出後,風味受到消費者喜愛,知名度迅速擴散。 「知識型製茶」和當前世界教育趨勢是相合的。 現在的教育強調,每一個人都是獨特的,都有不同的特質和潛質,教育就是要認識、理解並依據每個人的特質和潛質,教化成為他的優勢和亮點。教育要根據每個人的...


《臺灣紅烏龍茶的故事》04_紅烏龍的誕生:鹿野驚艷紅烏龍(連載)
04 鹿野驚艷紅烏龍 吳聲舜成功研製風味獨具的臺灣創新特色茶種,取名為「臺灣紅烏龍」。 花東地區最大的茶區是鹿野茶區。 鹿野,位於花東縱谷南端,有河谷平原、丘陵和台地,林木茂密,據傳昔日有成群野鹿在此奔馳繁衍。 早年農民在此開墾土地,河谷平原種植稻米,台地和丘陵地種植甘蔗、...


《臺灣紅烏龍茶的故事》03_紅烏龍的誕生:繁華落盡福鹿茶(連載)
03 繁華落盡福鹿茶 李登輝前總統品茗鹿野當地茶農的包種茶後,特別取名「福鹿茶」。 花東地區最大的茶區是鹿野茶區。 鹿野,位於花東縱谷南端,有河谷平原、丘陵和台地,林木茂密,據傳昔日有成群野鹿在此奔馳繁衍。 早年農民在此開墾土地,河谷平原種植稻米,台地和丘陵地種植甘蔗、鳳梨...


《臺灣紅烏龍茶的故事》02_紅烏龍的誕生:胼手胝足墾茶園(連載)
02 胼手胝足墾茶園 臺灣,處處可見茶園。臺灣的茶園是怎麼來的? 臺灣,由北到南、從西到東的丘陵和高山,處處可見茶園。臺灣的茶園是怎麼來的? 臺灣的茶園不是自然生成的,而是先民胼手胝足拓墾荒地,一株株栽種呵護,再由茶農代代傳承下來,透過精巧的製茶工藝,將採摘下來的芽葉,製成...


《臺灣紅烏龍茶的故事》01_紅烏龍的誕生:從繁華落盡再綻紅艷(連載)
01 從繁華落盡再綻紅艷 清新亮麗初登場,鹿野驚艷紅烏龍。 蜜香韻香花果香,高台飄香臺灣紅。 紅烏龍,顧名思義,是「紅色的烏龍茶」。 紅烏龍,既非「紅茶混加烏龍茶」,沒有添加色素和香料,而是創新的茶種,顛覆一般人對烏龍茶的既存印象。...


台灣紅烏龍茶推廣協會籌備會 公開徵求會員
好消息,台灣紅烏龍茶又新添生力軍了。台灣紅烏龍茶推廣協會籌備會,日前通過發起人會議,展開籌備了。目前積極徵求會員,預計很快就會成立。 台灣紅烏龍茶推廣協會,經內政部民國112年11月27日台內團字第1120282831號函核准籌組設立,並於113年3月9日召開發起人會議暨第...


2024《食品界米其林指南》比利時ITI風味評鑑 法爾自然紅烏龍榮獲三星大獎
食品界米其林指南 ITI ( International Taste Institute 國際風味評鑑所,原名iTQi )舉行每年一度的「Superior Taste Award」獎大賽結果揭曉!法爾自然紅烏龍茶大放異彩,2024年再度拿下最高三顆星的榮耀,為臺灣贏得紅烏龍...


2023年台東鹿野紅烏龍茶評鑑揭曉 法爾自然紅烏龍再度榮獲金牌獎
【圖片新聞】法爾自然紅烏龍茶,參加台東鹿野地區2023(112年)紅烏龍茶評鑑,再度獲得金牌獎的肯定。這次獲獎的還包括其他優秀的製茶等單位。 【台東鹿野農會評鑑】辦法及方式 參加資格:台東縣茶區茶農年滿十八歲以上,有種茶及製茶之事實者。...


2023《食品界米其林指南》比利時ITI風味評鑑揭曉 法爾自然榮獲三顆星大獎
食品界米其林指南iTi ( International Taste Institute 國際風味評鑑所,原名iTQi )舉行每年一度的「Superior Taste Award」獎大賽結果揭曉!法爾自然紅烏龍茶大放異彩,再度拿下最高三顆星的榮耀,為臺灣贏得紅烏龍茶獲獎殊榮。...


2022全球知名ITI評鑑 法爾自然紅烏龍一舉奪下兩座風味絕佳三星獎章
【紅烏龍電子報】特別報導,全球知名ITI評鑑,法爾自然兩個參賽的紅烏龍茶項目同時獲獎,一次拿下兩個最高三顆星的榮耀,為臺灣贏得紅烏龍茶獲獎殊榮。 食品界米其林指南 ITI ( International Taste Institute...


Media News: Friendly Nature Tea won the Three Stars Medal, ITI the 2023 Superior Taste Award
From: International Taste Institute 202306 Friendly Nature Tea Discover the 2023 Superior Taste Award results here. Congratulations to...


2022年台東鹿野紅烏龍茶評鑑揭曉 法爾自然紅烏龍榮獲金牌獎
【圖片新聞】2022 年(民國111年)台東鹿野地區紅烏龍茶評鑑揭曉,法爾自然紅烏龍等多個單位,榮獲金牌獎。 【台東鹿野農會評鑑】辦法及方式 參加資格:台東縣茶區茶農年滿十八歲以上,有種茶及製茶之事實者。 辦理方式:分為烏龍組、其它品種組、紅烏龍組,參賽茶葉應以台東縣茶...
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